PRIX DU POISSON : LE SCANDALE

Posté par 2ccr le 6 juillet 2014

aaaaPersonne n’en parle dans les journaux. Tout le monde fait comme si rien n’avait changé ces dernières années dans le fameux « panier de la ménagère ». Mais si vous ne faites pas attention, au prix du poisson actuel, manger du poisson frais deux fois par semaine représente plus de 2 000 euros par an pour une famille de quatre personnes !! Or manger du poisson régulièrement est indispensable pour le cerveau, les yeux, les artères, le Lire la suite… »

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MANGER BIO REDUIT VOTRE EXPOSITION AUX PESTICIDES DE 90%

Posté par 2ccr le 2 juillet 2014

pesticidesDepuis quelque temps, il est de bon ton dans les médias de remettre en question l’agriculture biologique. Par exemple, le 22 février 2013, le Figaro Magazine avait proposé un dossier peu convaincant intitulé « La vérité sur le bio » qui prétendait que le bio n’était pas meilleur pour la santé. Plus intéressante, la critique proposée par Arte sur le bio business montre que tout n’est pas merveilleux dans le monde de l’agriculture biologique et qu’il est temps que les pouvoirs publics se penchent sur la question. Mais avant de Lire la suite… »

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PLANETE PLASTIQUE

Posté par 2ccr le 25 juin 2014

poisson-bouteilles-en-plastique-rio-20-e1340314533196De nos jours, le plastique entre dans la fabrication  d’une foule d’objets courants : jouets, ordinateurs, appareils ménagers, outils, ustensiles, contenants, emballages, voitures…

S’il est largement utilisé et souvent utile, le plastique devient aussi un déchet qui se répand partout sur la planète et dont les impacts sur l’environnement se font de plus en plus néfastes.  Saviez-vous que : Lire la suite… »

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LA POLICE DANS LES POTAGERS ?

Posté par 2ccr le 15 juin 2014

fruits et legumes du jardinL’information avait filtré en 2013 et certains sites en avaient parlé….Mais personne n’y croyait trop. Eh bien ça y est, ils vont oser ces technocrates de Bruxelles rendre illégales la pousse, la reproduction et la vente de végétaux non testées par cette nouvelle autorité, une de plus, appelée l’Agence européenne des variétés végétales. La cul Lire la suite… »

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TOUT EST MOINS CHER, MAIS ON EST RUINÉ

Posté par 2ccr le 14 juin 2014

toutCela fait mal de voir l’excellence de ce qui fait la France s’écrouler avec les prix. Fallait-il être si devin pour se douter que la course folle au toujours moins cher condamnait notre industrie à aller se fournir ailleurs ? Et un si grand génie pour comprendre que le toujours moins cher érigé en système conduit au toujours moins bien ? L’intelligence et la vertu ont un prix, la liberté et la dignité aussi, l’environnement et la santé encore plus. Que nous dit, en Lire la suite… »

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UNE ALIMENTATION ACCRO AU PÉTROLE

Posté par 2ccr le 4 juin 2014

voitureMême si nous ne nous en rendons pas compte, nous mangeons du pétrole. Le mode actuel de production, de distribution et de consommation d’aliments est «accro» à l’ «or noir». Sans pétrole, nous ne pourrions pas manger comme nous le faisons. Néanmoins, dans un contexte où il sera de plus en plus difficile d’exploiter un pétrole de plus en plus cher, comment ferons-nous pour nous alimenter ?

L’introduction de Lire la suite… »

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L’IMPASSE DE L’AGRICULTURE PRODUCTIVISTE

Posté par 2ccr le 28 mai 2014

escalierLes nuisances sociales, écologiques et humaines sont particulièrement marquantes dans le domaine agricole. L’accumulation du capital, soutenue par l’idéologie du productivisme, a joué un rôle majeur dans la destruction de la paysannerie dès le milieu du XIXe siècle, processus qui s’est accéléré après la Seconde Guerre mondiale. Et pourtant aujourd’hui, les paysans ne sont toujours pas morts, Silvia Pérez-Vitoria dans « Les paysans sont Lire la suite… »

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COMMENT L’EAU S’EST TRANSFORMÉE EN OR …

Posté par 2ccr le 4 mai 2014

water pouring into glass from bottle isolated on white« Je pense que l’eau en bouteille est la substance la plus révélatrice de la façon dont le capitalisme mondial fonctionne aujourd’hui », affirme Richard Wilk professeur d’anthropologie à l’Université de l’Indiana, sur la BBC. « D’une certaine manière, nous achetons du choix, nous achetons de la liberté. C’est la seule chose qui puisse expliquer pourquoi nous sommes prêts à Lire la suite… »

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UN REGIME ALIMENTAIRE MONDIALISE

Posté par 2ccr le 3 avril 2014

ramassage-de-nourriture-industrielle-16245662Qu’ont en commun l’Inde, le Sénégal, les Etats-Unis, la Colombie, le Maroc, l’Etats espagnol et bien d’autres pays ? En dépit des différences importantes qui persistent encore, l’alimentation y est sans cesse plus semblable,. Au-delà de la « McDonaldisation » de nos sociétés et de la consommation globalisée de Coca-Cola, la consommation mondiale d’aliments dépend progressivement d’une poignée de variétés de cultures. Le riz, le soja, le blé et le maïs s’imposent au détriment d’autres productions comme le millet, le manioc, le seigle, le sorgho, la patate douce ou l’igname. Si l’alimentation dépend d’une petite série de Lire la suite… »

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CONSOMMATION ET SURCONSOMMATION

Posté par 2ccr le 1 mars 2014

a consomL’accès à la consommation nous est présenté comme la source du bonheur, alors que paradoxalement, être consommateur rend vaine toute tentative d’accéder au bonheur. La publicité est là pour nous rappeler à l’ordre, pour créer l’insatisfaction, le manque et une dépendance par rapport à des produits qui jusque-là n’étaient pas indispensables à l’épanouissement, et qui s’ajoutent à nos besoins. Il serait plus sage de ne pas tenter d’avoir tout ce que l’on nous propose, mais de savoir apprécier ce que l’on a. Il faudrait d’ailleurs faire en sorte de Lire la suite… »

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COCA COLA EST COMME CA !

Posté par 2ccr le 9 février 2014

cocacola« Merci de partager du bonheur » nous dit la dernière publicité de Coca-Cola. Mais en regardant les choses de plus près, il semble bien que Coca-Cola ne partage que très peu ce bonheur. Il suffit pour s’en convaincre d’écouter les travailleurs des usines que la multinationale veut fermer dans l’Etat espagnol, ou les syndicalistes persécutés – et y compris kidnappés et torturés – en Colombie, en Turquie, au Pakistan, en Russie, au Nicaragua ou les communautés de l’Inde qui sont restées sans sources d’eau après le passage de la compagnie. Sans parler de la pauvre qualité de ses ingrédients et de leur impact sur notre santé.

Selon les chiffres de l’entreprise, chaque seconde on consomme Lire la suite… »

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GRANDE DISTRIBUTION ET GRANDE ILLUSION

Posté par 2ccr le 20 décembre 2013

6419501L’apparition des grandes surfaces a provoqué la disparition progressive des commerces de proximité. L’implantation de ces grandes surfaces s’est souvent faite aux moyens de montages financiers plus ou moins opaques, en achetant des terrains agricoles via des sociétés écran et ensuite en déclarant constructibles ces terrains. Dans un deuxième temps, la collectivité finance les routes d’accès, les ponts, les ronds point,… etc. La viabilisation, Lire la suite… »

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ECOLO ? ECOLO ?

Posté par 2ccr le 14 décembre 2013

arbreÊtre écologiste ce n’est pas seulement trier ses déchets et manger bio. C’est aussi refuser l’hyperconsommation, car une consommation toujours plus importante, dévoreuse d’énergie détruit les ressources de la planète, et favorise les délocalisations pour gagner en productivité.

Être écologiste c’est être partisan d’une croissance raisonnée et ne pas vouloir toujours plus de bien matériel. C’est préférer Lire la suite… »

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LES LIMITES DU PROGRES

Posté par 2ccr le 7 décembre 2013

images2Mise à la une et souvent portée au  premier plan par les médias, la crise tridimensionnelle (économique, écologique et sociale) n’est pas sans provoquer la crainte parmi la population. Il n’y aurait là rien de dramatique si cette crainte était une peur saine qui confère la force de bousculer ses conceptions pour une prise de conscience. Mais la source de nos problèmes est si parfaitement intégrée à nos vies qu’elle obstrue toute optique de changement. Faute d’une remise en question lucide, les maintes et maintes dispositions prises pour parer aux revers d’une économie de croissance sont aussi efficaces que Lire la suite… »

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CES VETEMENTS QUI NOUS INTOXIQUENT …

Posté par 2ccr le 3 décembre 2013

30Combien de molécules chimiques dans votre pull, pantalon ou tee-shirt ? Combien de substances interdites ou jugées dangereuses pour la santé ? Les 80 milliards de vêtements fabriqués dans le monde chaque année regorgent de produits chimiques. Pour les rendre si colorés, si brillants, si faciles à repasser et si bon marché : des perturbateurs endocriniens, métaux lourds ou nano-matériaux, qui empoisonnent travailleurs du textile et consommateurs, et Lire la suite… »

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TOUT LE MONDE A LE DROIT DE MANGER

Posté par 2ccr le 26 novembre 2013

mariageLes Nations Unies nous disent que pour mettre un terme à la faim nous devons favoriser la croissance. Comme on le souligne dans son rapport sur « L’état d’insécurité alimentaire dans le monde en 2012 » : « Les pauvres doivent participer au processus de croissance et à ses bénéfices. La croissance doit être atteinte avec la participation des pauvres et s’étendre à ces derniers ». Et d’ajouter : « La croissance agricole est particulièrement efficace pour Lire la suite… »

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